هى واحدة من العلامات الفلسطينية العريقة التى تمتد رحلتها لأكثر من سبعين فى مجال تقديم الايس كريم والمثلجات بجودة ومذاق مميز

جاء التعاون مع  Franvoy  لتطوير العلامة فى مراحلها الجديدة بالسوق المصري  وإعادة تقديمها للأجيال الجديدة ضمن نموذج عمل حديث وقابل للتوسع داخل مصر وخارجها

وذلك من خلال إعداد الأدلة التشغيلية للأقسام المختلفة، وتدريب فرق العمل على معايير الجودة والسلامة وأسس الخدمة  وتقديم الاستشارات التشغيلية لضمان أعلى مستويات الكفاءة وتعيين الكفائات المطلوبة

وإطلاق نموذج امتياز تجاري جديد يفتح افاق التوسع في مصر وخارجها عبر نموذج فرنشايز احترافي